Под эгидой факультета издаются:
НАУЧНЫЕ СБОРНИКИ:
"Физика аэродисперсных систем"
НАУЧНЫЕ ЖУРНАЛЫ:
"Сенсорная электроника и микросистемные технологии"
"Вестник Одесского государственного университета. Физико-математические науки"
"Odessa Astronomical Publications"
СБОРНИК НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫХ СТАТЕЙ:
"Одесский астрономический календарь"